Tạp chí công nghệ Việt Nam

Phòng và chữa bênh với hoa nhài, ngọc lan và râm bụt

0

1. Hoa nhài

a. Thành phần và tác dụng

Hoa nhài được trồng làm cảnh ở khắp nước ta. Hoa nhài thường có màu trắng, hoa hay nở vào ban đêm, cũng có khi nỏ rộ vào giữa trưa, khi đó hoa sẽ có hương thơm ngát và khí vị rất đặc biệt.

Trong hoa nhài có một chất béo thơm, hàm lượng 0,08%. Thành phần chủ yếu của chất này là este formic axeticbenzoic – lynalil và este anthranili metyl. Hoa nhài được dùng làm mỹ phẩm, ưốp trà và còn là vị thuốc hay chữa được nhiều bệnh.
Theo Đông y, hoa nhài có tính bình, hơi hàn, vị đắng có tác dựng tốt trong việc chữa bệnh như: thanh nhiệt, giải độc, lợi thấp, tiêu thũng, hoạt huyết tán ứ, điều kinh lợi niệu. Chuyên trị các bệnh nặng như viêm khốp cấp tính, lao phổi thổ huyết, cảm nhiễm niệu đạo, bệnh về vú, viêm tuyến tiền liệt, đối hạ, tiểu đưòng, ung thư…

b. Bài thuốc phối hợp

– Chứng tiểu ra máu: Hoa nhài 15g, hoàng tinh 5g đem nấu vói thịt lợn để ăn. 5
– Ho ra máu: Dùng hoa nhài giã nát, thêm chút mật ong uống trị chứng bệnh ho ra máu. Có thể thêm nước sắc uống để khôi phục niệu đạo sau cảm nhiễm.

– Đầu gôì đau, nhức mỏi: Hoa nhài 50g, giò lợn 200g, đem nấu để dùng cả cái lẫn nước, trị được các chứng eo lưng và chân vô lực, đầu gốì đau.

– Chữa ngoại cảm, phát sốt: Hoa nhài 4g, chè xanh lOg, thảo quả 3g. Nấu uống ngày 1 thang, chia 3 lần.

– Tiêu chảy: Hoa nhài 6g, vỏ ổi 8g, thảo quả 3g. sắc uống ngày 1 thang, chia 2 – 3 lần. Uôhg liên tục 3 – 5 ngày; hoặc hoa nhài lOg, vỏ quả lựu lOg, cam thảo đất 16g. Sắc uống ngày 1 thang, chia 2 – 3 lần.

– Mất ngủ: Hoa nhài lOg, bồ công anh 20g, hoa kim ngân 20g, cam thảo đất lOg, sắc uống ngày 1 thang chia 2-3 lầm
– Nhức đầu, hoa mắt chóng mặt: Hoa nhài 6g, hoa cúc vàng (kim cúc) 6g. Hãm uống thay trà. .

– Cao huyết áp: Hoa nhài lOg, hoa hoè lOg, kim cúc 6g, hoa đại 6g. sắc uống ngày 1 thang.

– Hen suyễn: Dùng hoa nhài 3g, đậu phụ lOOg hãm vào nước sôi uống trị được phế ung, hen suyễn, ngực đầy khí suyễn, hô hấp không thuận.

– Chữa tiêu khát, tràng vị: Hoa nhài 3g sắc uống thay trà, chữa các chứng lỵ, nếu thêm râu ngô 20g thì cải thiện được công năng tràng vị, chữa các bệnh tiêu khát, vật vã không yên.

– Hay đói, ngực đầy, bụng trướng, tâm thần bất an: Hoa nhài 5g, tuỷ lợn 200g, bạch quả 3g, sắc với nước trong 1 giờ trị được các bệnh khát tiểu nhiều, hay đói, ngực đầy, bụng trướng, tâm thần bất an.

– Thanh thuần tỉnh não, khai khiếu giải phiền: Hoa nhài khô 1 thìa, cho hoa nhài vào bình trà, rót 350ml nước sôi để hãm, 5 phút sau trà có mùi thơm, uống được, ngưòi thích ngọt thì cho thêm mật ong đê nguội Uống càng tốt.

2. Ngọc lan

a. Thành phần và tác dụng

Ngọc lan là loại hoa có mùi thơm ngất ngây rất đặc biệt, là loài thực vật thuộc họ mộc lan. Hoa ngọc lan có 2 loại quen thuộc thưòng gặp là ngọc lan trắng và ngọc lan vàng. Mùa xuân (vào khoảng tháng 2) là lúc ngọc lan nở. Khi nụ hoa chưa nở, thu hoạch, cắt bỏ cành, phơi khô trong bóng râm (phơi âm can) dùng để làm thuốc. Trong hoa ngọc lan chứa nhiều tinh dầu giúp tinh thần sảng khoái, thư giãn.

Theo Đông y, hoa ngọc lan có vị đắng, cay, hơi ấm, có tác dụng chống ho làm long dòm, lợi tiểu, làm phấn chấn, trấn kinh, khu phong, kiện vị, giáng áp, giải độc. Dùng chữa các chứng ho, đầy hơi, buồn nôn, sốt, bí tiểu tiện, cao huyết áp…
Ngoài hoa, lá, rễ, vỏ thân cây ngọc lan đều có tác dụng làm thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau.

b. Bài thuốc phối hợp

– Chữa ho đau yết hầu: Dùng 20g hoa ngọc lan đem tẩm mật ong trong 3 ngày rồi sắc uống như trà, có thể dưỡng phế nhuận yết hầu, điều lý trường vị, chữa trị ho do không khí lạnh hoặc ô nhiễm, ngực đau, đầu vựng mắt hoa.
– Chữa vô sinh: Dùng lOg hoa ngọc lan chưa nỏ sắc uống thay trà, uống vào buổi sáng. Cứ 30 ngày một liệu trình, có thể cải thiện thông kinh và vô sinh nữ.

– Trị ho trừ dòm, lợi tiểu tiện: Hải triết 2 mảnh, dưa hồng 1 quả, cà rốt 1 củ, tỏi 5 củ, hoa ngọc lan 15g. Gia vị gồm giấm trắng 1 thìa to, dầu thơm 1 thìa nhỏ, xì dầu 1 thìa, đường 1 thìa. Hải triết bì dùng nưóc ngâm nhiều lần rồi rửa sạch, khử mùi tanh. D Ja rửa sạch, bỏ đầu, cuông và tua, thái nhỏ. Cà rốt cạo vỏ ngoài thái nhỏ. Hoa ngọc lan rửa sạch, bóc cánh rồi thái nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu trên trộn đều vối nhau, thêm gia vị sau đó rắc hoa ngọc lan lên trên cho thêm nưốc vừa đủ rồi sắc như sắc thuốc là được.

– Giúp trắng da, tiêu hoá tốt: Hoa ngọc lan 6g, trà xanh 1 thìa. Hoa ngọc lan rửa sạch bằng nước muối, đê ráo nước, cho vào bát. Rót nưốc sôi vào, sau đó cho trà xanh, đợi có mùi hương bay ra, có thể uống thay trà.

– Chữa ho: Hoa ngọc lan 30g, mật cng 40g, cho 2 thứ vào hấp cách thuỷ trong 20 – 30 phút để ăn.

– Chữa đau bụng kinh ỏ phụ nữ: Ngọc lan 20g, ý dĩ nhân 30g, hạt đậu ván trắng 30g, hạt mã đề 5g sắc uống trong ngày.

– Chữa viêm xoang: Lấy hoa ngọc lan sấy khô giòn, tán và rây thành bột mịn, đựng vào lọ kín. Khi bị chảy nưốc mũi, mở lọ ngửi và hít mạnh để bột thuốc bay vào mũi, ngày làm 2 – 3 lần.

Xem thêm thiết kế logo theo tên

3. Râm bụt

a. Thành phần và tác dụng

Râm bụt là loài hoa khá đẹp, nở rộ vào mùa hè và đầu mùa thu, hoa to xoè 5 cánh đỏ rực rỡ, trông tựa như cái dù, ỏ giữa vươn ra nhuỵ dài. Trẻ em thường lấy nhuỵ hoa râm bụt để ăn. Trong Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh và trong Lĩnh Nam bản thảo của Hải Thượng Lãn Ông có ghi: “Râm bụt có vị ngọt, tính bình, không độc, tính thông hoạt, trị lỏ ngứa, sưng đau, bạch đối, mất ngủ, giải khát”. Hoa râm bụt thưòng được dùng làm thuốc chữa một sô” bệnh như mất ngủ, hồi hộp, nưốc tiểu đỏ. Trong hoa râm bụt có chứa các chất
chống oxy hoá có tác dụng kiểm soát lượng cholesterol và giảm nguy cơ bệnh tim.

b. Bài thuốc phối hợp

– Mụn nhọt: Lấy hoa tươi và lá sạch, giã nát vối một ít muôi đắp lên những mụn nhọt đang mưng mủ (khô thuốc lại thay) cho đỡ đau nhức và chóng võ mủ. Hoặc dùng hoa râm bụt phối hợp vối lá trầu không, lá thồm lồm (3 thứ bằng nhau), đem giã nát, đắp lên mụn đang mưng mủ, cũng có công dụng tương tự.

– Khó ngủ, hồi hộp, nước tiểu đỏ: Dùng hoa râm bụt phơi khô, hãm uống như uống nưóc trà.

– Kiết lỵ: Bụng đau quặn, mót đại tiện nhiều lần, phân lầy nhầy như nưóc mũi, hoặc màu máu cá. Hái 10 hoa râm bụt bỏ cuống hoa, cho vào bát ăn cơm, thêm 1 thìa cà phê đường, đem hấp cơm. Khi cơm chín lấy bát thuốc ra ăn. Bài thuốc này không độc, trẻ em rất thích ăn, áp dụng cho cả người lớn và trẻ em.

– Nhức đầu chóng mặt ỏ phụ nữ: Lấy một nắm hoa râm bụt (khoảng 50g), 3 lát gừng tươi, tất cả đem sắc uống.

– Chữa di mộng tinh: Lấy hoa và lá râm bụt, lá bấn hoa trắng (còn gọi là bạch đồng nữ), thài lài tía, mã đề; mỗi thứ một nắm bằng nhau (chừng 50g) đem sắc uống. Với phụ nữ ra khí hư bạch đói như máu cá, hoặc tiểu buốt, tiểu dắt cũng dùng bài thuốc này để chữa trị.

Ngoài hoa, lá, thì vỏ và rễ của cây râm bụt cũng được dùng làm thuốc – rễ tiêu viêm tiết niệu, điều hoà kinh nguyệt…

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of